Як їсти бамію?
Найбільш популярні страви з окри — овочевий суп з окри, бамія в помідорах та лечо з окрою. Японці обсмажують окру в клярі та подають із соєвим соусом. Також окра чудово смакує в сирому вигляді, її треба лише ретельно промити. Необхідності чистити шкірку окри немає.
Яка на смак бамія?
У Туреччині бамія — анатолійське стью, яке має кисло-солодкий смак. Готується з використанням власне бамії, лимонного соку, оливкової олії, цукру, солі та перцю.
Де росте бамія?
Батьківщиною бамії є тропічна Африка, в дикому стані збереглася на Антильських островах. Розповсюджена в країнах Південної Європи, в Америці, Африці та Азії. Висота рослини — від 30-40 см (карликові форми) до 2 м (високорослі форми).
Як сіяти бамію?
Посів бамії на розсаду здійснюється орієнтовно у березні. Перед цим насіння на добу замочують у теплій воді. У землю насінину садять доволі глибоко — приблизно на 4 см. У перші тижні горщики рекомендовано накривати плівкою та тримати у кімнаті, де мінімальна температура +20 градусів.
Бамія чудовий помічник у боротьбі з такими захворюваннями як: ангіна, депресія, хронічна втома. Окра може навіть зменшити приступи астми. Він особливо добрий у …
Вона багата розчинною клітковиною, яка може допомогти знизити рівень холестерину в крові та регулювати рівень цукру, може сприяти здоровому травленню та …
Рекомендується людям, які страждають астмою, включити окра в свій раціон. Okra показала, деякі мають деякі позитивні ефекти в лікуванні астми.
by СА Вдовенко · Cited by 3 — У народній медицині відвари стручків бамії використовують для лікування кашлю, ангіни, бронхітів, астми, очних захворювань (катаракта), при стресових і депреси …
Переваги споживання бамії · Знижує ризик раку · Позитивний вплив при вагітності та лактації · покращити діабет · Бережіть здоров’я серця · Знижує ризик розвитку …