Якого кольору є справжня ікра палтуса?
Ікру палтуса видобувають у Тихому океані та Беринговому морі. Природний колір варіюється від білого до бежевого, чимось нагадує щуку ікру.
Чим відрізняється ікра палтуса від чорної литки?
Таким чином, основна відмінність у тому, що ікра палтуса у своєму натуральному вигляді не буває чорною, а чорний колір їй надають шляхом фарбування., А видавати її за чорну ікру – несумлінний маркетинговий хід.
Скільки коштує реальна ікра палтуса?
395 ₽ / за 1 шт.
Як відрізнити натуральну ікру палтуса від підробки?
2 Потрібно налити в прозору склянку окропу і опустити в нього кілька ікринок. 2 Справжня ікра миттєво згорнеться, ікринки побіліють і стануть щільнішими.. 2 Підробка, швидше за все, розчиниться у воді, пофарбує її або утворює плівку на поверхні.