Як чорниця впливає на організм?
Флавоноїди, дубильні речовини, кислі феноли та антоціанозиди у їх складі позитивно впливають на мозкові, судинні, очні та травні функції організму. Чорниця підвищує імунітет і уповільнює старіння, володіючи низькою калорійністю, сприяє схудненню.
Що лікує чорничник?
Офтальмологи рекомендують її вживання для профілактики і поліпшення зору. У народній медицині відваром листя чорниці лікують печінку, підшлункову залозу, уретрит, водянку, пієліт, геморой і подагру, жовчнокам'яну і сечокам'яну хворобу. Проводять курс спринцювань при маткових кровотечах.
Скільки можна їсти чорниці в день?
Поліфеноли, що містяться в чорниці, захищають ДНК від спричинених старінням пошкоджень, знижують поганий холестерин, запобігають серцево-судинним захворюванням. Рекомендована денна норма вживання чорниці становить 200-250 г. Вживання більше 500 г цієї ягоди на день загрожує алергічною реакцією та розладом шлунка.
Яка користь від чорниці для організму?
Ягоди мають протизапальну, жарознижувальну, сечогінну та загальнозміцнюючу дію. Також застосовують як вітамінний засіб. Вони нормалізують обмін речовин, лікують подагру, артрит, позбавляють організм від глистів. Пектинові речовини зв'язують токсини, радіоактивні і важкі елементи і виводять їх з організму.
Ягоди чорниці містять до 18% дубильних речовин пірокатехінової групи, до 7% органічних кислот, серед них лимонна, яблучна, бурштинова, хінна, бензойна, …
ЦВІТНА КАПУСТА Фіолетовий колір зазвичай білому овочу надає лише один ген, що відповідає за більшу кількість антоціанів в овочі. Крім того, …
М’якоть стиглої ягоди — червонувато-фіолетова, кисло-солодка, дещо в’язка на смак та сильно забарвлює губи та зуби при її споживанні. Латинська видова назва …