Що робити зі старим медом?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків.
Куди Україна експортує мед?
Зазначається, що більшість меду Україна експортує до країн Європейського Союзу та США. За даними Держмитслужби та Держстату експорт меду у 2023 році склав 55,4 тис. тонн на суму 121,4 млн дол. США, в тому числі, до країн Європейського Союзу – 45,8 тис.
Чому не можна пити воду з медом?
Мед містить багато активних речовин, які можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунка, особливо якщо вживати його натощак. Це може призвести до дискомфорту, болю та навіть гастриту.
Куди можна продати мед?
Найпопулярніший спосіб (канал) продажу меду, це сарафанне радіо, тобто бджоляр поширює свій мед по знайомим і постійним покупцям і цінителям бджолиного меду. Ще деякі пасічники виїжджають зі своєю медовою продукцією на медові ярмарки, які часто проходять в обласних і районних центрах.
Темне місце. Зберігайте мед у темному місці, подалі від прямих сонячних променів. Світло може вплинути на його якість і смак. Закрита тара.
Оптові покупці меду та бджолопродуктів в Україні. Компанія “Апіпродукт”, м. Київ Тел.: +38 044 455 91 39, +38 067 662 44 02.
Зібрали поради, що робити із медом, чи безпечно вживати старий мед у їжу, у які страви можна додавати старий бджолиний мед.