Як зберігати цибулю і часник?
Цибулю і часник найкраще зберігати у темній шафі, в коморі, що провітрюється, або ж у сухому ящику, поряд з яким не буде джерел вологи. Обов'язкова умова – відсутність світла. Якщо на цибулю потраплятимуть сонячні промені, вона буде пускати стрілки, а коріння почне проростати. При цьому сама цибулина зіпсується.
Як зберігати цибулю в погребі?
Якщо в погребі занадто сиро, ризик гниття зростає. Допоможуть дрібні хитрощі: можна розмістити в приміщенні відро з вапном або декілька мішечків із сіллю, які поглинатимуть зайву вологу. Ідеальна тара для цибулі — це плетені кошики, дерев'яні ящики з отворами чи полотняні мішки. Уникайте поліетилену!
Як зберігати часник в погребі?
У погребі тару з часником рекомендується розміщувати на відстані від капусти, картоплі, моркви і буряків, таке сусідство небажане. В умовах міської квартири можна зберігати часник у скляних банках. Банки ретельно миють і добре просушують, а потім закладають в них часник цілими головками або розібравши його на зубчики.
Де найкраще зберігати цибулю?
Експерти рекомендують вибирати сухе, прохолодне й темне місце для зберігання цього вибагливого овоча. Найкращою температурою для цибулі буде 7-13 градусів, а вологість – не більше 70%. Цибулю не можна зберігати з коренеплодами, які виділяють вологу, – морквою, буряками та картоплею. Їх треба зберігати окремо.
Зберігайте їх в погребі або цільнорічному погребі з гідроізоляцією для запобігання перепадам температур. Сухість: Постарайтеся забезпечити сухий …
Правильна температура: Цибуля та часник найкраще зберігати при температурі приблизно 12-15 градусів Цельсія. Така температура допоможе їм …
Головне слідкувати за відносною вологістю повітря в погребі, для зберігання цибулі вона не має перевищувати 70%. … На балконі можна добре …
При наявності рясного врожаю цибулі можна використовувати її лушпиння для зберігання часнику. … Особливо важливо це для підвалів і погребів …
В цибулинні чи сіні також часник дуже гарно зберігається в погребі та підвалі. Треба просто ящик з часником засипати лушпинням цибулі, або викл …