Які бобові фрукти?
До групи бобових відносяться різні види бобів: квасоля, горох, соя, нут, сочевиця, чин, маш, а також арахісхоча на споживчому рівні його частіше зараховують до горіхів.
Куди відносяться бобові?
Бобові (лат. Fabáceae, або Leguminósae), або Мотилькові (лат. Papilionaceae) сімейство дводольних рослин порядку Бобовоцвіті. До нього входять багаторічні та однорічні дерева, чагарники та трави, які легко впізнаються за плодами — бобами та складним листям.
Які плоди у бобових?
Боб, плід рослин порядку бобових; утворюється із верхньої зав'язі одним плодолистиком. Найчастіше це сухий плід, що розкривається від вершини до основи двома стулками (горох, квасоля, віка та ін.).
Чому не можна багато бобових?
При частому вживанні великої кількості бобових рослин відбувається підвищене навантаження на травну систему через повільну засвоюваність, (через вміст рослинного білка), а це чимало навантаження на систему травлення, особливо в поєднанні з такими продуктами, як м'ясо або гриби.