Скільки часу заварюється трав'яний чай?
Квіткова основа та тендітне листя не вимагають тривалого наполягання. Трьох чи чотирьох хвилин буде цілком достатньо. Чай з насіння і жорсткого листя вважається готовим після п'яти-шести хвилин заварювання. Для ще більш твердого насіння та листя необхідна "термічна банька" протягом десяти хвилин.
Чи можна пити щодня трав'яний чай?
Трав'яний чай можна вживати не більше 2 чашок за день. Особливо, якщо він приготований із ромашки та м'яти.
Як діє трав'яний чай?
Трав'яний чай може чинити протизапальну, антибактеріальну, тонізуючу та імуномодулюючу дію. Вченими доведено, що флавоноїди здатні надавати протипухлинний ефект та уповільнювати процес старіння організму.
Чи можна пити трав'яний чай на ніч?
Будь-який збір на основі іван-чаю можна пити на ніч без ризику безсоння. Хоч деякі трави і можуть бадьорити, наприклад: саган-дайля, червоний корінь, бадан, але за рівнем впливу вони далекі від чаю. Є певний клас трав із седативним впливом: ромашка, хміль, материнка, м'ята, шавлія.