
Яку температуру витримує салат?
Салат добре росте при високих температурах. Вдень він може витримувати температуру в 30 °С, але вночі вона повинна становити не вище 18 ° С. Прохолодні ночі забезпечують швидке зростання салату.
Як зберегти свіжими листя салату?
Покладіть рушники або серветки до контейнера з салатом, щоб вони вбили надмірну вологу і запобігли гниттю листя. Салат може поглинати запахи і вологу від інших продуктів, тому краще зберігати його окремо, у пластиковому пакеті або контейнері. Не обрізайте стебла салату перед зберіганням.
Коли сіють салат?
Салат: терміни посіву Найкраще сіяти його навесні або восени, коли спека не заважає ніжним паросткам. Весняний посів: з середини березня до початку травня (залежно від регіону). У південних областях України можна починати вже в березні, а в північних – у квітні. Температура ґрунту має бути не нижче 8°C.
Як зривати листя салату?
Збирання врожаю листового салату проводять, вириваючи рослини з корінням, а качанних сортів – вибірково, зрізуючи їх ножем та видаляючи нижні листки. Зривати листя салату можна тільки вранці в суху погоду, так як мокре листя не зберігається.
Контроль температури під покриттям повинен постійно контролюватися. При температурі вище 25°С, покриття знімають. Через занадто високу …
Листовий салат Ніжні листя салату витримують зниження температури до -6°С. При посіві насіння намагаються не заглиблювати в грунт (максимум на …
Оптимальна температура зберігання – +2…+5°C за вологості 85–90%. Листовий салат зберігається до 5-7 днів у холодильнику в герметичних контейнерах або вологому …
У перші 15–20 днів після висаджування розсади для прискорення росту рослин температуру підтримують у межах 16–18°C вдень і 12–16°C вночі. У …
Салат латук витримує заморозки до -5° С і може відновитися навіть після -7…-10° С. Про воду. При нестачі вологи рослини в’януть, погано …