Які на смак боби?
Особливості бобів Смак у бобів від легкого горіхового до ніжно-солодкого, молоді боби смачніше. Консистенція у бобів м'яка, начинка кремоподібна.
Чи корисні плоскі боби?
Плоска квасоля один з найкорисніших овочів для серця . Хороше джерело вітамінів A, K, C, білків та фолієвої кислоти, плоска квасоля зміцнює здоров'я серця, знижуючи ризик дефіциту заліза. Вітамін B та фолієва кислота в цьому овочі сприяють розвитку клітин крові, підвищують рівень енергії та також підтримують здоров'я мозку.
Які боби найсмачніші?
Улюблена квасоля Америки – це квасоля пінто , згідно з даними Ради з сухих бобів США, часто використовується для приготування смажених бобів. Квасоля Navy, квасоля Great Northern, червона квасоля та чорна квасоля завершують решту п'ятірки найкращих.
За яких хвороб не можна їсти бобові?
Не можна вживати при виразках, холециститі та коліті, гастриті, подагрі. Не рекомендується перевищувати на день порцію 100-150 г. Допускається у харчуванні лише 2-3 рази на тиждень. Загальна характеристика: Недозріла, звичайна квасоля зі стручком.