Яка користь від сирої кукурудзи?


Скільки кукурудзи можна їсти в день?

Кандидат медичних наук, лікар-дієтолог, доцент медичного факультету СПбДУ Андрій Бобровський розповів, скільки можна їсти кукурудзи дорослій людині на добу. За словами лікаря, за добу достатньо 200 грамів, тобто одного качана. Це буде добова доза клітковини, яка надміру міститься в кукурудзі.

Яка користь від молодої кукурудзи?

Найбільше в молодій кукурудзі містяться такі корисні компоненти, як: Вітамін В1, який важливий для обміну глюкози та жирів, функціонування нервової системи, нейронів та пам'яті. Вітамін В5, який необхідний для гормонального балансу та метаболізму.

Чому кукурудза шкідлива?

Слід пам'ятати, що не всім медики рекомендують вживати цей жовтий овоч. Якщо у вас підвищена згортання крові. При частому вживанні кукурудзи він може сприяти згущенню крові (через високий вміст вітаміну К), що у важких випадках може призвести до тромбофлебіту. Якщо у вас проблеми із шлунково-кишковим трактом.

Для чого людям потрібна кукурудза?

З її зерна виготовляють борошно, крупу, пластівці та інші продукти. Качани та зерно у молочно-восковій стиглості використовують у вареному вигляді в їжу та для консервування. Зерно кукурудзи є сировиною для виробництва спирту, крохмалю, глюкози. Із зародків кукурудзи виробляють олію, що має лікувальні властивості.

“Корисна особливо тим, у кото зайва вага і цукровий діабет. Тому що в сирої кукурудзі нижчий глікемічний індекс, ніж у вареній. І менше цукрів” …
2 Пектини, які є в кукурудзі, покращують травлення, калій і магній сприяють обміну речовин, гіалуронова кислота допомагає роботі головного мозку …
вживання кукурудзи благотворно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту і позбавляє закрепів; · кукурудзяний крохмаль сприяє формуванню м …
🌽Інші переваги кукурудзи для здоров’я включають: ▪️покращує здоров’я очей завдяки вмісту лютеїну та зеаксантину; ▪️забезпечує низку корисних анти …
Золота і солодка: користь і шкода від кукурудзи · активній роботі головного мозку і зміцнення пам’яті; · запобіганню проблемам з кістковими тканинами; …