Де міститься найбільше фолієвої кислоти?
Найбільша кількість фолієвої кислоти міститься в листових овочах (салаті, шпинаті), бобових, грибах, яйцях, м'ясних субпродуктах (у печінці, нирках), дріжджах. У ході приготування їжі частина фолатів руйнується – при варінні овочів та м'яса втрати фолієвої кислоти досягають 70-90%, при варінні яєць – 50%.
Як швидко підняти фолієву кислоту в організмі?
Збільшення споживання продуктів, багатих на фолієву кислоту, таких як зелені листові овочі, цитрусові та бобові.може допомогти заповнити рівень B9 в організмі. Обмеження факторів, що знижують B9. Вживання алкоголю, куріння та деякі лікарські препарати впливають на рівень фолієвої кислоти.
Який фрукт багатий на фолієву кислоту?
Апельсини, грейпфрути, лимони та лайми є чудовими джерелами фолієвої кислоти. В одному великому апельсині міститься 55 мкг або близько 14% від денної потреби.
Що є при нестачі фолієвої кислоти?
Чудовими джерелами фолієвої кислоти є такі продукти, як ромен, шпинат, спаржа, ріпа, гірчиця, зелень, печінка теляти, петрушка, зелень, броколі, цвітна капуста, буряк та сочевиця.