Таким чином, безалкогольне пиво, тобто пиво із вмістом етилового спирту трохи більше 0,5% обсягу готової продукції, може бути реалізовано без обмежень за віком покупця
можна чи вагітним і при грудному вигодовуванні Проте, безалкогольне пиво не містить алкоголю або містить його в дуже низькій концентрації, тому, як правило, безпечно для вживання вагітними жінками та жінками, які годують груддю.
Напис ЕНС 11% означає, що солоду та інших речовин у пиві спочатку було 11%, в решту – вода. У готовому пиві сухих речовин практично немає, їх переробляють дріжджі. ЕНС формується на першому етапі приготування, так званому затиранні.
Як правило, безалкогольне пиво містить трохи більше 0,5% спирту, тобто 2,25 мл (чайна ложка) чистого спирту. Зазначимо, що у квасі більше. Після вживання однієї банки безалкогольного пива кількість проміле у крові становитиме близько 0,04. Дозволена норма алкоголю дорівнює 0,35 проміле.
PS допустимий рівень алкоголю в крові – 0,35 проміле (у видихуваному – 0,16 проміле). Якщо вірити цим показникам, можна зробити висновок: водієві можна випити 2 літри безалкогольного пива і сісти за кермо. І навіть якщо інспектор ДІБДР його зупинить і попросити провести тест за допомогою алкотестера, прав вас не позбавлять.
Сорта та види безалкогольного пива До низового безалкогольного пива належать світлі табори, мюнхенське пиво, пільзнер та шварцбір. Напої відрізняються легкістю чистим, м'яким смаком, свіжим ароматом та характерним солом'яним відтінком.