Скільки води на 200 г гороху?
Для страви
| Горох колотий | 200 г |
|---|---|
| Ріпчаста цибуля | 100 г |
| Вода | 1 склянка = 200 г |
| Рослинна олія | 1 ст. л. = 17 г |
| Сіль | за смаком |
Скільки води потрібно на 300 г гороху?
3 л На 300 г гороху потрібно 2-3 л води. Перед варінням промийте горох і покладіть у каструлю з товстими стінками та дном: у такій у вас нічого не пригорить.
Скільки води на 100 г гороху?
Гороховий суп
| Ескалоп свинячий | 100 г |
|---|---|
| Горох | 300 г |
| Вода | 3 л |
| Картопля | 3 шт. |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт. |
Яка пропорція води та гороху?
1:3 Перекласти промитий горох у каструлю і залити холодною водою у потрібній кількості, що відповідає обраній страві. Якщо це каша, гарнір або горошниця, то пропорція гороху та води 1:3, якщо суп, то слід використовувати 2-3 літри рідини. Включити вогонь, довести до кипіння і готувати за рецептом.