Скільки рисового оцту потрібно на 1 склянку рису?
Важливо заважати рис без фанатизму, акуратно використовувати для цього краще дерев'яну лопатку, щоб не пошкоджувати крупинки. Витрата заправки – приблизно 170-200 мл оцту, 150 гр. цукру, 50 гр. солі.
Скільки оцту на 250 г рису?
Щоб зварити рис для суші, беруть інші пропорції. Хтось використовує на 250 г рису 275 мл води та 25 мл оцту. Деякі кухарі готують рис для суші у співвідношенні 1 частина рису до 1,5 частин води.
Скільки оцту на 200 г рису для суші?
Часто запитують, яка заправка для суші на 200 гр рису підійде. Якщо потрібно заправити приблизно 200 грамів вже приготовленого рису, то буде потрібно близько 30 мл оцту, 15 г цукру та 3 г солі.
Скільки треба оцту на 500 г рису для суші?
Скільки додавати рисового оцту до суші На 450-500 г рису потрібно покласти 2 ст. л. оцту та 1 ч. л.