Яка спеція підходить до гарбуза?
Не варто забувати про спеції. Гарбуз буде смакувати з чілі, куркумою, порошком карі, паприкою, коріандром, розмарином, мускатним горіхом і корицею. Особливого смаку гарбуза надасть вершкове масло, посипте гарбуз перед запіканням стружкою попередньо замороженого вершкового масла.
Що поєднується з гарбузом?
Із чим поєднується гарбуз? Вдалих смакових поєднань у гарбуза достатньо багато. Так гарбуз ідеально поєднується з корицею, вершками, вершковим маслом і оливковою олією, імбиром, сухими гарбузовим насінням, ваніллю, чебрецем, часником, пармезаном і апельсином.
Що можна спекти з гарбуза в духовці?
Добірка страв з гарбуза, які можна приготувати в духовці
- Гратен з гарбуза із соусом бешамель …
- Класичний гарбузовий пиріг …
- Пиріг кубете з гарбузом …
- Простий кекс з гарбуза та манки …
- Гарбузова каша в духовці …
- Салат із запеченого гарбуза, апельсина та фети …
- Запіканка з гарбуза …
- Салат із запечених коренеплодів та гарбуза
Як запекти гарбуз зі спеціями?
Інгредієнти Форму для запікання застеліть пергаментом, викладіть на нього шматки гарбуза. Натріть їх сіллю, перцем, мускатним горіхом, покладіть листочки чебрецю і розмарину. Полийте гарбуз оливковою олією. Форму покладіть у духовку, розігріту до 180°С, на 30 хвилин.
Карі – індійська пряна приправа, яка у своїй композиції має велику кількість різноманітних компонентів, які гармонійно поєднуються між собою та …
Додайте до гарбузового супу трохи лимонного соку. Разом з гарбузом він дуже добре поєднується. Можливо, для вас навіть це буде досить …
Якщо у вас в планах готувати не запечений гарбуз, а солодкий десерт, пиріг з гарбузом, підкреслити смак та аромат допоможуть: кориця, кардамон, …
Запікати можна повністю, кубиками, часточками, у шкірці або без неї. Додавати цукор, мед, горіхи або часник зі спеціями. Відмінно поєднується з …
Ніжна солодкість гарбуза добре поєднується з гостротою чилі, пластівцями морської солі і оливковою олією. Для додаткової копченості краще …