Що таке вірменський цитрон?
У складі спеції ефірні олії, амінокислоти, вітаміни, магній, фосфор. Цитрон – ароматна трава, яку додають при приготуванні різних страв. Вона має гіркоту чорного перцю та яскравий, пряний аромат.
Як називається цитрон російською?
Цитро́н пальчастий (лат. Cítrus médica var. sarcodáctylis) – різновид цитрона, відомий також під назвою "Рука Будди".
Що таке цитрон?
Чабер сушений (названий також чубриця, кондарі, цитрон) – запашна перцева трава, яка служить як добавка до багатьох страв. Чабер має сильний аромат і пекучий смак. . Приправу цитрон відмінно підходить до м'яса, риби, супів, страв з бобових. Його додають для виготовлення соусів, маринадів, заправок.
Що за трава така цитрон?
цитрон (Citrus medica), невелике вічнозелене дерево або чагарник сімейства рутових , що вирощується в країнах Середземномор'я та Вест-Індії. Плоди використовуються в єврейських релігійних обрядах, особливо під час Суккота, а товста шкірка маринується в розсолі, зацукровується та продається в деяких місцях як кондитерський виріб.