Звідки походить петрушка?
Петрушка, або Petroselinum crispum, родом зі Східного Середземномор'я. У Стародавній Греції та Стародавньому Римі споконвічно використовувалася як лікарська рослина.
Чому не можна їсти багато петрушки?
Споживати петрушку ні в сирому, ні в вареному вигляді не можна. Апіол діє на гладкі м'язові волокна сечового міхура, кишечника, особливо матки, може викликати алергічні реакції, у великих дозах пошкоджує печінку та нирки.
Як буде по-українськи петрушка?
ПЕТРУШКА1, ж. Дворічна, зрідка однорічна городня пряна овочева рослина родини зонтичних, коренеплоди та листочки якої використовують як приправу для їжі, а також як сечогінний засіб у медицині. Стало на юшку, та не стало на петрушку (Укр..
Скільки років росте петрушка?
Збір врожаю: травень. Тривалість вегетації: 65-180 днів. Хороші попередники: капуста, огірок, цибуля.
Походження. Петрушка кучерява з'явилася, як припускають ботаніки та історики, у 6 столітті нашої ери.
Родина: Окружкові (Apiaceae) ; Підродина: Селерові (Apioideae) ; Триба: Apieae ; Рід: Петрушка (Petroselinum) Hill, 1756.
Панує думанє же ше петрушку першенствено садзело на Сардиниї и же є култивована коло 3. вику пред н.е. Ботанїчар Лине гутори же петрушка першираз култивована у …