Чому сіль не корисна?
Споживання солі змушує наш організм утримувати рідину, підвищуючи артеріальний тиск, доки надмірна сіль не вимивається нирками. Вживання великої кількості солі протягом тривалого часу завдає надмірного навантаження нашим артеріям та призводить до тривалого підвищення артеріального тиску – гіпертонії.
Яка шкода від солі?
Надмірне споживання солі збільшує ризик високого кров'яного тиску, серцевого нападу та інсульту. Занадто багато солі змушує організм утримувати воду. Це підвищує кров'яний тиск, що своєю чергою створює навантаження на кровоносні судини, серце й нирки.
Що сіль робить з нашим тілом?
"Сіль електризує наше тіло і розум", — каже професор Бреслін. "Іони натрію, що утворюють кристали солі, розчиняються у слині". Потім ці іони потрапляють у клітини смакових рецепторів і безпосередньо активують клітину. "Це створює невелику електричну іскру", – пояснює Бреслін.
Що робить сіль в організмі?
Сіль відновлює водно-сольовий і кислотно-лужний баланс в організмі, нормалізує рівень шлункового соку, є природним антибіотиком, що знищує бактерії у продуктах. Сіль здатна утримувати вологу в організмі людини.
Підвищений тиск і серцево-судинні захворювання: Зайва сіль у харчах може призводити до затримки рідини в організмі, що підвищує артеріальний ти …
Пошкодження слизової оболонки шлунка: багате на сіль харчування може шкодити та запалювати слизову шлунка, таким чином, піддаючи її канцерогенам …
Занадто багато солі змушує організм утримувати воду. Це підвищує кров’яний тиск, що своєю чергою створює навантаження на кровоносні судини, …