Чому не можна пити холодної води?
Однак лікарі попереджають, що регулярне вживання холодної води може спричинити проблеми з травленням. Основний удар припадає на шлунок і кишківник. Низька температура води спричиняє звуження судин у шлунково-кишковому тракті, що значно уповільнює процес перетравлення їжі.
Як холодна вода впливає на організм?
Холодна вода, що потрапляє до судин, призводить до різкого їх скорочення та оніміння. В цей період до шлунку подаються сигнали, які сповіщають про несприятливі умови, через що, процес травлення призупиняється. При цьому, ферменти, що працюють для розщеплення їжі також зменшують активність.
Чому не можна їсти жирну їжу?
Високий вміст жирних кислот в їжі може привести до розвитку гіпертонічної хвороби, особливо у людей з ожирінням, супутніми хворобами серцево-судинної системи. До речі, ожиріння також є наслідком неправильного харчування, в якому велику частину займають жирні страви.
Чому не можна запивати іжу водою?
Багато фахівців сходяться на думці, що запивати їжу водою шкідливе для організму. Це пояснюється тим, що перетравлювання їжі починається ще в ротовій порожнині за допомогою слини. А за умови вживання рідини слина втрачає своїх властивості і перший етап перетравлення їжі пропускається.
Особливо небезпечно запивати холодною водою жирні продукти. За низької температури жири швидко застигають і осідають у шлунку, спричиняючи відчуття тяжкості. Щоб уникнути цього, рекомендується пити рідини температурою 7-15 °C.
Їжу не слід запивати холодною водою, оскільки це порушує температуру в шлунково-кишковому тракті, розповіла лікар-дієтолог, ендокринолог.
Не можна запивати жирну їжу крижаною водою ще з однієї причини. При попаданні холодної рідини, жир застигає. В результаті він просто «сніжним комом» ляже …
При вживанні напою холодної температури жир просто застигає в шлунку, що призводить до проблем в роботі шлунково-кишкового тракту; Категорично …
Через низьку температуру води не розщеплюються жири. Лікарі не радять запивати їжу холодною водою, бо це може стати причиною зайвої ваги.