
Де наші предки брали сіль?
У давнину поклади кам'яної солі в Україні не були відомі, тож по сіль їздили до Азовського та Чорного морів, пізніше – до Галичини й Волощини. Спочатку тих, що возили сіль, називали просто «люди», потім – «соленики», а від XVII століття в історичних джерелах згадується спільна назва – «чумаки».
Звідки походить сіль?
Мінеральна сіль — осадовий мінерал, які кристалізується при випаровуванні та охолодженні природних водних розчинів, що є сильними електролітами; Морська сіль — сіль, яку видобувають випарюванням морської води. Окрім харчової солі, також може стосуватися суміші солей, які природним чином розчинені в морській воді.
Звідки козаки возили сіль?
Село Геройське на Херсонщині до 1963 року мало назву Прогної. Саме тут здавна українські козаки «вирощували сіль». Цю сіль возили на продаж не тільки Україною, але й до інших країн. У якому стані стародавній промисел зараз?
Як в давнину добували сіль?
Ще в давні часи людина вживала сіль. Правда, не в тому вигляді, в якому цей продукт виглядає в наш час. В давнину люди надавали більш пікантний смак їжі за допомогою золи солончакових рослин, водоростей, морської води і навіть крові тварин.
Спочатку їх називали солениками, а згодом коломийцями, торяниками, чумаками. Коломийці возили сіль із Прикарпаття.
Адже саме в Стародавньому Єгипті була запроваджена перша в історії державна соляна монополія. Уся сіль, що видобувалася в країні, вважалася власністю володаря.
Спочатку тих, хто возив сіль, так і називали – «солениками». Потім – «коломийцями», а згодом охрестили чумаками. Існує кілька версій походження цієї назви.