Чому не потрібно їсти чіпси?
Жири, що містяться в чіпсах , вкрай небезпечні для здоров'я, оскільки мають канцерогенну дію , тобто здатністю викликати рак. Жири, що містяться в чіпсах , – це так звані гідрогенізовані жири. Таким жиром є , наприклад , маргарин. Адже чіпси жарять не на корисному рослинному маслі , а на технічному жирі.
Чому шкідливо їсти чіпси?
Надмірне споживання продукту може призвести до збільшення рівня холестерину, а також підвищення тиску через високий вміст солі. Трансжири, шкідливі для серця та судин. Штучні добавки, консерванти та підсилювачі смаку впливають на роботу шлунка та зуби, сприяючи розвитку карієсу та різних захворювань ШКТ.
Як часто можна їсти чіпси?
І не можна забувати, що чіпси є одним із найбільш калорійних продуктів. Тому часто їх їсти не варто. Краще робити це якомога рідше. Оптимальний графік – один раз на два тижні.
Як правильно готувати чіпси?
У глибокій посудині замаринуйте картоплю в солі, спеціях і приправах. Застеліть деко пергаментом та викладіть картопляні слайси на відстані один від одного. Випікайте чипси впродовж 10-15 хвилин. Перекладіть готові чипси на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
Томати помийте, обсушіть і наріжте кружальцями шириною приблизно 5 мм. Розкладіть їх на сітці сушарки, посоліть і посипте італійськими травами. Крок 2/3.
зелені • зубчика часнику • Майонез • твердого сиру • помідорів • Картопляні чіпси • Маслини та оливки для прикрашення.
6 чашок нарізаних огірків · 2 столові ложки оливкової олії · 1/2 чайної ложки морської солі · 1/4 чайної ложки цибульного порошку · 1/4 чайної ложки …