З чого зроблені котлети для гамбургерів McDonald’s?


Де виготовляють котлети для Макдональдса?

Яловичина Наші біфштекси виготовляє завод у місті Козятин Вінницької області. Вони складаються тільки зі 100% яловичини, сіль і перець додаються вже після смаження.

Який фарш для бургерів?

Поради з приготування котлет Для приготування фаршу добре підійде яловича шия або окіст, адже в них ідеальний баланс м'яса та жиру. Формуючи котлети, візьміть до уваги, що вони повинні бути принаймні на 1 см більшими в діаметрі, ніж булочки, адже при смаженні фарш зменшиться в об'ємі.

Що входить в бургер Макдональдс?

Біфштекс із натуральної яловичини, цибуля, шматочок маринованого огірка, заправлені гірчицею і кетчупом, у запашній булочці з пшеничного борошна.

Що входить в гамбургер?

Класичний бургер — це вид сендвіча, що складається з найніжнішої котлети (beef patty) з рубаної яловичини, обсмаженого бекону, кілець солодкої цибулі, шматочків соковитого помідора і хрусткого огірка, поміщених між двома шарами ароматної м`якої булочки.

Головний секрет біфштекса з МакДональдз в тому, що він на 100% складається з яловичини, без додавань будь-яких інших інгредієнтів і прянощів.
Склад та алергени … Гамбургер з яловичини: яловичина 100%. Гірчиця: оцет, вода питна, гірчичний порошок (13%), сіль кухонна, спеції, натуральний ароматизатор …
Ось факти: усі наші котлети для гамбургерів у США завжди готуються з 100% яловичина, перевірена USDA. Це єдиний інгредієнт: 100% справжня яловичина.
“Яловича котлета — наріжний камінь гамбургера McDonald’s, і все … З м’яса видаляють плівку, жир, хрящі та кістки, після чого його відправляють у …
Виготовленням біфштексів займається компанія OSI Food Solutions. У Європі компанія вже 70 років співпрацює з McDonald’s, а у 2003 році вона …