Що поєднується з маракуєю?
Як не дивно, ягідного смаку можна досягти, скомбінувавши маракуйю з фруктами, наприклад, з грушею, яблуком чи персиком. Тропічний фрукт добре поєднується і з класичними ягодами, наприклад, з чорницею, полуницею чи малиною.
Що добре поєднується з маракуєю?
При виборі ароматів для поєднання з маракуєю, сміливі «мононотні» аромати, такі як апельсинова цедра, білий шоколад, стручок ванілі, кокосовий крем та м'ята, дозволяють розкритися складності смаку маракуї. Ці акцентні аромати можуть допомогти підкреслити насолоду маракуї, а також додати глибини.
Що поєднується з манго маракуйя?
Воно дуже збалансоване за смаком та ароматом, приємне, але не нав'язливе. Яскраве, але не перебиває інші ноти і чудово поєднується з ніжними вершковими та шоколадними акцентами. Ми з вами приготуємо вершковий бісквіт, крем із білим шоколадом, манговий мус та конфі манго-маракуйя.
Який фрукт є близьким родичем маракуйя?
Гранаділла, 1 кг Близький родич маракуї. Родом із Південної Америки. Плоди круглої форми жовтого кольору.