Яким сиром можна замінити адигейський?
Моцарелу часто використовують для приготування піци і салатів. Набагато дешевше використовувати замість неї адигейський сир або сулугуні. Пармезан можна замінити дешевшими сортами твердих сирів, але при цьому смак трішки зміниться.
Який на смак адигейський сир?
Адигейський сир має автентичний смак, хоча виготовлений за власним рецептом. Це молодий сир, який сировари виготовляють з коров'ячого молока. Він є традиційною стравою черкеської кухні та смакує з домашнім вином та зеленню.
Для чого адигейський сир?
Адигейський сир широко використовується в кулінарії — з ним можна приготувати млинці, салати, овочеві запіканки та багато іншого. Також, в деяких рецептах сир адигейський можна використовувати замість інших м'яких сирів (кисломолочного сиру, бринзи).
Яким сиром можна замінити сир пармезан?
Заміну пармезану найкраще шукати серед інших твердих сирів. Одним із них є пекоріно, яке виготовляється з овечого молока, як випливає з назви продукту ( пекора просто означає вівця в перекладі з італійської). Найбільш класичним є сир пекоріно з Сардинії, який має дуже насичений запах.
Дорблю — Горгондзола, Рокфор, Рамбинас, Камамбер, Брі, Попт-левек, Ліваро — Адигейський сир. Чеддер — Едам, Груйер, Емменталь — Голландський. Г …
Сир. Моцарелу часто використовують для приготування піци і салатів. Набагато дешевше використовувати замість неї адигейський сир або сулугуні. …
Хотілось би дізнатись,особливо якщо сам готуєш- яка різниця між бринзою і адигейським? Наче рецепти однакові.
Як на мене, то цей сир з Волмарт схожий на адигейський. А бринза(фета) в європейському відділі Волмарт. Там і є моцарела така довга, як ковбаск …
Моцарела · Пармезан · Англійський сир Чеддер · Швейцарський сир Емменталь · Адигейський сир · Грузинський розсільний Сулугуні · Сири з пліснявою Брі …