Які супи найкраще підходять при проблемах шлунково-кишкового тракту?
За словами Діни Михайлівни, для людей з проблемами шлунково-кишкового тракту найкраще підходять круп'яні супи або овочеві супи-пюре з додаванням жиру – вершків, сметани або невеликої кількості олії. – А ось тим, у кого знижена кислотність, краще віддавати перевагу овочевим супам, таким як щі, – радить гастроентеролог.
Який суп добре для кишківника?
Вегетаріанські супи містять багато харчових волокон, що покращує моторику кишківника.. Для таких страв добре використовувати броколі, цвітну капусту, моркву, кабачок, картоплю, ці овочі нешкідливі для шлунково-кишкового тракту (ЖКТ). Тим, хто має такі проблеми, небажано додавати білокачанну капусту.
Які супи можна їсти під час розладу кишечника?
Супи: супи на нежирному неміцному м'ясному, курячому або рибному бульйоні з рисом, манною крупою, вермишеллю, фрикадельками, слизові супи на тих же бульйонах з вершковим маслом. М'ясо та м'ясні страви: нежирні сорти м'яса, яловичина, телятина, м'ясо курей, індички, протерте, рубане або зварене у воді або на пару.
Які супи при хворобах?
Найкращі супи для імунітету
- Овочевий суп
- Овочевий суп з куркумою та кокосовим молоком
- Томатний суп з базиліком
- Кокосовий каррі суп з червоною сочевицею
- Зелений суп з імбиром
- Індичин суп з куркумою
- Тайський курячий суп