Що таке інжекційні пальники?
В інжекційних пальниках газоповітряна суміш утворюється за рахунок енергії струменя газу, що підсмоктує повітря з навколишнього середовища всередину пальника. Саме слово "інжекція" має на увазі подачу, впорскування, всмоктування рідини або газу всередину якогось пристрою.
Чим відрізняється інжекторний пальник від звичайного?
Атмосферні та вентиляторні типи газових пальників Як правило, інжекторні пальники – це пристрої відкритого типу. Для подачі повітря в них не використовуються вентилятори, а всмоктування повітря відбувається разом із газом за рахунок різниці тиску.
Що таке інжектор у пальнику?
Основний елемент інжекційного пальника – інжектор, повітря, що підсмоктує, з навколишнього простору всередину пальників.. Залежно від кількості повітря пальники можуть бути з неповною інжекцією повітря та з повним попереднім змішуванням газу з повітрям.
Який тип пальника кращий?
Латунні пальники : виготовлені з латуні, міцного металу, який стійкий до іржі та добре витримує високі температури, ці пальники міцні, довговічні та рівномірно розподіляють тепло. Відмінно підходять для інтенсивного готування з великими каструлями та сковорідками, латунні пальники коштують дорожче та вимагають регулярного полірування, щоб залишатися блискучими.