Які овочі добре поєднуються один з одним?
Огірки, морква, буряк, редис, капуста, цибуля, часник, солодкий перець, молоді кабачки та листові салати відносяться до розряду універсальних овочів і відмінно поєднуються один з одним, білками та жирами. Ще вони допомагають нам краще перетравлювати крохмалисті продукти.
Які овочеві культури сумісні одна з одною?
Таблиці сумісності
| Культура | Сумісність |
|---|---|
| Цибуля-ріпка | Брокколі, кольрабі, брюссельська капуста, часник, селера, морква, кріп, буряк, редиска, полуниця, цикорій, крес-салат, шпинат. |
| Солодкий перець | Квасоля, базилік, морква, салати, часник, кукурудза, цибуля, настурція. |
| Гарбуз | Кукурудза, цибуля, салати, редька, квасоля, бораго. |
Які овочі можна змішувати в асорти?
Овочі-пари: які овочі добре ростуть разом
- Помідори та базилік Помідори та базилік – це класичне поєднання, яке не тільки покращує смак помідорів, але й допомагає захистити їх від шкідників. …
- Морква і цибуля Морква і цибуля – це ще одна пара, що добре поєднується. …
- Огірки та горох …
- Капуста та зелень.
- Квасоля та кукурудза
Які овочі не дружать між собою?
Зокрема, не варто близько садити такі культури:
- гострий та солодкий перець. Ці овочі – близькі родичі, можуть перезапилитись. …
- ріпа, редька, редька та гірчиця, капуста. Ці рослини відносяться до сімейства хрестоцвітих, у них загальні шкідники та хвороби. …
- суниця та малина. …
- томати та картопля.