Яку частину шавлії можна пити?
У лікарських цілях використовують листя або квітучі верхівки шавлії. Своїми цілющими властивостями шавлія відома з давніх часів. Його використовують, як профілактики, так лікування багатьох захворювань.
Які частини шавлії лікувальні?
Лікарська сировина У шавлії лікарської сировини служать лист (лат. Folium Salviae) або квітучі верхівки. Перший збір їх роблять у вересні на рік посіву. У наступні роки листя збирають 2-3 рази за вегетацію, починаючи з цвітіння і закінчуючи у вересні.
Що збирати у шавлії?
Збирають шавлію, як і більшість пряних трав, у період цвітіння. Можна використовувати в їжу окремо листя – наприклад, готувати чай або доповнювати такою приправою м'ясні страви. А можна зрізати ножем цілі гілочки, зв'язати в пучок і підвісити в сухому приміщенні для висихання.
Як правильно заварювати шавлію?
Настій шавлії: для приготування настою візьміть 1-2 чайні ложки сухої шавлії або кілька свіжих листків і залийте їх склянкою окропу. Потім залиште наполягати протягом 10-15 хвилин, після цього процідіть настій, рекомендується приймати його по 1/2 склянки до трьох разів на день.