Скільки мікронів фольга для лазні?
Відповідь: Товщина фольги для захисту від пари великого значення не має. За кордоном використовують фольгу завтовшки 30 мікрон – 0,03 мм. У Росії використовують фольгу завтовшки 50, 60, 100 мікрон.
Скільки мікрон має бути фольга?
11-12 мікрон – це необхідна товщина для якісного приготування продуктів. Фольга цієї товщини гарантовано витримає будь-які температурні режими духової шафи. Фольга не окислюється при нагріванні, продукти не пригорають та не прилипають до фольги.
Яку товщину фольги вибрати?
У харчових цілях фольга використовується різної товщини, для приготування м'яса, курки та риби краще вибирати не менше 14 мкмчим більше товщина фольги, тим вище буде температура під фольгою, і відповідно менше час приготування страви. Для приготування овочів достатньо фольги щільністю 9-11 мкм.
Яка фольга використовується для лазні?
Фольга для лазні алюмінієва – Використовується для теплоізоляції парного приміщення лазні. При нагріванні не виділяє шкідливі речовини.