Який вуглевод виконує резервну функцію?
Резервна функція вуглеводів полягає в запасанні крохмалю в зелених рослин та водоростей. Основною формою запасання глюкози в клітинах тварин, більшості грибів, багатьох бактерій та архей є глікоген, що має компактну розгалужену структуру.
Яку функцію виконують вуглеводи в клітині?
Основна функція вуглеводів — енергетична (при розщепленні і окисненні молекул вуглеводів виділяється енергія, яка забезпечує життєдіяльність організму). Під час окиснення 1 г вуглеводів виділяється 17,6 кДж енергії.
Яку функцію виконує глюкоза?
Глюкоза – це один із ключових вуглеводів, основне джерело енергії для організму, необхідне для нормального функціонування клітин та підтримки життєдіяльності. Її рівень в організмі контролюється гормонами, зокрема інсуліном, який регулює процеси всмоктування цукру в клітини.
На скільки груп поділяються вуглеводи?
Вуглеводи поділяють на три групи: моносахариди, дисахариди і полісахариди. В основі такого поділу лежить здатність молекул вуглеводів піддаватися гідролізу. Молекули моносахаридів у водних розчинах гідролізу не піддаються і не змінюються.
Глікоген — основна запасна речовина більшості тварин і грибів. Відомі також складні полісахариди, які виконують структурні функції в опорних тканинах тварин ( …
Дисахариди — вуглеводи, які при нагріванні з водою в присутності мінеральних кислот чи під дією ферментів піддаються гідролізу, розкладаються на дві молекули …
Глікоген – запасаюча форма вуглеводів, що зберігається в печінці та м’язах; Полісахариди, які не перетравлюються, відомі як клітковина …