Как правильно делать рис?
2:00Suggested clip 59 seconds
Сколько стаканов воды нужно на 1 стакан риса?
Пропорции: 1 стакан риса — 2 стакана воды. Выберите подходящий объем кастрюли из расчета того, что рис увеличится вдвое. Промойте рис в холодной воде от 1 до 3 раз. Такая водная процедура позволит уменьшить количество крахмала и сделает готовый рис более рассыпчатым.
Как сварить рассыпчатый рис?
Чтобы рис в мультиварке получился рассыпчатым, важно соблюсти пропорции: на 1,5 стакана риса 2,25 стакана воды. То есть меньше чем 1:2. Больше воды — рис станет мокрым. Меньше воды — рис останется сухим, не доварится.
Как правильно варить рис после закипания?
Подогрейте воду до 60–70 °C, влейте ее в сковороду, добавьте соль и еще раз перемешайте. Доведите до кипения под крышкой, убавьте огонь и варите до готовности 15–20 минут.
Для риса важны пропорции. Чтоб он получился идеальным, используйте 1 часть риса и 2 части воды. После того, как закипит вода, дайте рису покипеть 5 минут, затем …
Промыть рис под проточной водой 5-7 раз. · Чтобы сварился рис в два раза быстрее, перед приготовлением его можно замочить в чистой воде, оставив на 40-60 минут.
Закип’ятіть воду. · Промийте зерна до прозорості води. · Викладіть крупу в каструлю з окропом і проваріть близько 35 хвилин без кришки. · Вимкніть …