Скільки солі на літр води на квашені помідори?
🍅Квашені помідори🍅 Рецепт: 1 літра води, 2 столові ложки солі, 1 столова ложка цукру, 1 столова ложка гірчиці, зелень: листя хрону , петрушка, кріп, корінь хрону. #рецепт #квашеніпомідори #помідори #хрін #смачно #назиму #рецепт #кухня #матінкаготує
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.
Скільки потрібно солі для соління помідорів?
Скільки солі класти в бочкові помідори Необхідно: 2,5 літра води; 150 грам кухонної солі; зверху на покриті розсолом помідори висипте ще 0,5-1 столову ложку солі.
Щоб заквасити помідори потрібно приготували розсіл. На 1 л. сирої води дати 2 ст. л. солі, 1 ст. л. цукру, розмішати до розчинення.
КВАШЕНІ ПОМІДОРИ НА ЗИМУ. БОЧКОВІ Помідори у Селі. Все буде Україна. Закарпатський Діалект. . 114K views · 2 years ago #кабачковаікра …
Накриваємо бочку кришкою. Придавлюємо чимось важким і залишаємо за кімнатної температури на одну добу. Після цього діжку ставимо в холодне місце. Приблизно …