Як правильно приготувати гранолу?
Гранола – цільнозернові вівсяні пластівці, запечені в меду або фруктовому пюре з додаванням горіхів, сухофруктів, насіння, цукатів. Її не потрібно варити або запарювати – просто додайте молоко або йогурт, і сніданок готовий! Гранола – це універсальний продукт!
Чому гранола не корисна?
"Хоча гранола може здатися корисним варіантом сніданку, її високий вміст цукру, калорійність і шкідливі жири роблять її їжею, яку слід вживати в помірних кількостях або уникати", – каже лікар. Велика кількість цукру в гранолі часто надходить із кленового сиропу, сухофруктів і меду.
Яка вівсянка потрібна для граноли?
Овес – злак, який є джерелом багатьох мікроелементів та бета-глюкану, типу клітковини, яка може знижувати рівень холестерину в крові. Радимо вибрати пластівці з максимальною товщиною – вони найкраще тримають форму при запіканні та будуть максимально хрусткими.
Якою водою заливати гранолу?
Так, мюслі потрібно заливати молоком, водою, або перемішувати з йогуртом. Порада: Гранола заливається холодним молоком чи йогуртом. Мюслі можуть заливатись як холодною так і гарячою рідиною.
Мучився я до тих пір, поки в моєму житті не з’явилася гранола – запечена вівсянка. Вона хрустка, карамелізована, в міру солодка, а ще дуже смачна.
Приготування: · У великій мисці змішати кленовий сироп, олію та ванільний екстракт. · Додати вівсяні пластівці, змішане насіння, волоські горіхи, …
У нас сьогодні буде сухий сніданок. Ми маємо вівсяні пластівці, суміш горіхів, насіння та кунжут, а ще курагу. Спочатку нам треба змішати …