Що треба на печінковий торт?
Торт складається з тонких печінкових млинців, просоченим соусом, майонезом та доповненим різноманітними начинками: смажені гриби, карамелізована цибуля, тушкована морква, дрібно нарізані варені яйця, плавлений сир, свіжа зелень – кожен інгредієнт надає страві особливий смак.
Скільки печінки потрібно на печінковий торт?
Які продукти потрібні для печінкового торту
- сира печінка – 450-500 г;
- яйця – 4-5 штук;
- молоко – 1 літр;
- сіль – 1 чайна ложка;
- майонез Торчин “Європейський” – 200 г;
- борошно;
- цибуля – 2-3 шт.;
- олія – 3 ст. ложки;
Як приготувати курячу печінку з цибулею в сметані?
Підсмажте цибулю на сковороді до золотистого кольору. Викладіть на сковороду очищену курячу печінку та підсмажте не більше 5 хвилин. Додайте сметану і протушкуйте на невеликому вогні до готовності (в середньому 10 хвилин). Готову курячу печінку прикрасьте подрібненою зеленню, подавайте з овочами або картоплею.
Скільки часу готувати курячу печінку?
Смажте з обох боків, приблизно по 5-6 хв, до рум'яності. Коли шматочки печінки гарно підрум'яняться, додайте до них цибулю та накрийте кришкою. Тушкуйте 5 хв на маленькому вогні, потім посоліть та поперчіть до смаку, знову накрийте кришкою та доведіть до готовності ще кілька хвилин.
Інгредієнти: Куряча печінка – 500 г Цибуля – 1 шт. Яйця – 2 шт. Борошно пшеничне – 4 ст.л. Молоко – 1 склянка Соняшникова олія – 2 ст. л.
В подрібнену печінку додайте 2 яйця, влийте 150 мл молока 2,5%, 2 ст. л. соняшникової олії та всипте 3 ст. л. пшеничного борошна, розтрушуючи по масі та …
Цей печінковий торт сподобається навіть тим, хто не любить печінку. За смаком торт виходить дуже ніжним, оскільки готується з курячої …