Як правильно збирати шипшину?
Як збирати шипшину Ягоди краще зривати разом із залишками чашечки і з плодоніжками. Шипшину слід збирати в суху погоду, щоб листя і плоди були повністю сухими.
Кому не можна пити чай із шипшини?
Протипоказання і потенційна шкода для здоров'я При гастритах, виразках шлунка і кишечника, а також при підвищеній кислотності слід утриматися від прийому шипшини. Оскільки напій збільшує згортання крові, його не можна вживати тим, хто страждає на серцеву недостатність і тромбофлебіт.
Скільки шипшини на 1 літр води?
Класичний настій у термосі Візьміть 2 столові ложки сушених ягід (або 15-20 свіжих) на 1 літр води. Покладіть ягоди в термос і залийте гарячою водою (80-90°C, не окропом!).
Як зберігати сушену шипшину?
Зберігати шипшину потрібно в темному прохолодному місці, далеко від сонячних променів, подалі від приладів опалення або конфорки.
Шипшина вважається правильно висушеною, якщо плоди тверді, але при натисканні легко розсипаються на кілька шматочків. Але це ще не кінець.
Другий спосіб – сушка в духовці. Шипшину перебирають (але не миють) і викладають на деко. Ставлять в духовку при температурі 40°. Дверцята …
Спочатку необхідно підготувати тверду поверхню і добре провітрюване місце, на яке не потрапляють сонячні промені. Шипшину викладаємо тоненьким …
Підготовлену шипшину засипте в ємність електросушарки, рівномірно розподіліть по всій поверхні. Виставте температуру в межах 50-70 градусів.
Ягоди потрібно розкласти рівномірним шаром на листі і виставити температуру духовки на 40-60 градусів. Дверцята при цьому слід злегка привідкри …