Як сушити гарбуз?
Розігрійте духовку до температури 50-60 °С. Викладіть нарізаний гарбуз на деко, вистелений пергаментним папером. Залиште дверцята духовки злегка відкритими для вентиляції. Сушіть гарбуз протягом 4-6 годин, періодично перевертаючи шматочки.
Скільки сушити гарбуз в сушарці?
Гарбуз сушили 17 годин при температурі + 50°C. Вийшло 1 кг 400 грам м'яких та смачних цукатів з гарбуза. Рекомендуємо вживати цукати протягом місяця після сушіння, тому що згодом вони тверднуть.
Як висушити зернята гарбуза?
Способи сушіння гарбузового насіння Сушка на повітрі — розкладається насіння тонким шаром у приміщенні, що добре провітрюється, на 2-3 тижні. Сушіння в духовці — при температурі +60… +80 градусів протягом 1-2 годин, періодично помішуючи.
Скільки сушити цукати з гарбуза?
У духовці сушіть за температури 70 градусів 4-5 годин.
Перед подрібненням сушеного гарбуза на порошок його рекомендується додатково просушити. Для цього висипаємо з банок стружку сушеного гарбуза та акуратно …
Для сушіння краще обирати осінні сорти гарбуза з товстою шкірою. Їхня м’якоть повинна мати яскраво-оранжевий колір, смак і насичений аромат. Яка …
Сушка на повітрі — розкладається насіння тонким шаром у приміщенні, що добре провітрюється, на 2-3 тижні. Сушіння в духовці — при температурі + …