Чому не можна їсти лохину?
Лохина містить органічні кислоти (яблучну, лимонну), які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки під час загострення цих захворювань, посилюючи біль та дискомфорт. Людям з такими діагнозами рекомендується обмежити або повністю виключити лохину з раціону у періоди загострень.
Як на Закарпатті називають чорницю?
Аби увечері здати перекупникам яфини (так на Закарпатті називають чорниці), мешканці гірських сіл прокидаються затемна і йдуть кілька кілометрів угору. У свої 85 років Гафія Пирч із закарпатського села Пилипець досі ходить по яфини.
Яка різниця між лохиною та чорницею?
У чорниці темніші стеблинки і темний сік самих ягід, тоді як сік лохини не має кольору. В обох випадках ягоди своєрідні на смак, їх можна переплутати, але якщо пристосуватися, то смак також відрізняється. Смак чорниці більш виражений, а лохини більш нейтральний, хоча і більш солодкий.
Що лікує ягода лохина?
Плоди містять від 5 до 12% дубильних речовин, а їх концентрація зменшується разом з дозріванням ягід. Крім того, лохина має заспокійливу і знеболювальну дію, а сиропи лохини лікують кашель і респіраторні інфекції. Вони володіють потужними бактерицидними і противірусними властивостями.
Чорниця (Vaccínium) — рід вічнозелених і листопадних чагарників, напівчагарників та чагарничків (зрідка дерев, ліан) родини Вересові (Ericaceae).
Смак ягід чорниці та лохини також відрізняється. У чорниці смак більш насичений, а у лохини ягоди трохи водянисті і солодший.
Лохи́на — група багаторічних квітучих кущових рослин із синіми або фіолетовими ягодами роду Vaccinium (Чорниця). Дикоросла лохина поширена в Північній …
Черниця, борівка, чорні ягоди, чорничник, а у Карпатах — афина, яфина, яфин. Все це про одну й ту саму, всім відому Чорницю. Чорниця родом із П …
У деяких країнах чорниця відома як європейська лохина, а лохина — як американська чи канадська чорниця, лохина високоросла. Рослину, яку в нас називають чорниц …