Як називається розплавлений сир?
Класичне сирне фондю являє собою розплавлений у вині сир, в який занурюють підсушені шматочки пшеничного хліба.
Як називається сир Косічка?
Сир косичка біла Сулугуні – це традиційний розсільний сир грузинського походження, який має щільну, есастичну текстуру та виражений молочний смак. Він формується у вигляді тонких сирних ниток, сплетених у косичку. Сулугуні можна їсти свіжим або плавити, що робить його популярним у різних кулірних рецептах.
Як буде на українській мові сир?
сир СИР, у, ч. 1. Харчовий продукт, який одержують із молока при його сквашуванні й відокремленні сироватки.
Як називається сир з плісенню?
Існує кілька різновидів сиру з пліснявою: Брі, нормандський Камамбер, французький Рокфор, італійська Горгонзола, датський Донаблю, німецький Дор Блю.
Класичний рецепт: сир плавлять на спеціальному пристрої, в даному випадку використовують гриль «Раклетницю». Половинку голови сиру підводять …
ВАТЕРНИК Місце, де вариться сир за магічною технологією, яку зможе освоїти кожний☝ Якщо ж Ви хочете отримати безцінні знання, навчитись …
Щоб приготувати сулугуні, Вікторія за день заготовляє свіжий імеретинський сир. Його плавлять у гарячій воді, потім формують окремі волокна і …
Сироварня під горами — це не просто місце, де варять сир. Це святиня смаку й тиші. Маленька дерев’яна хатинка серед полонини, де в повітрі пахне …
Сир — їжа, що виготовляється з молока різних тварин шляхом зброджування його сичугом або різними молочно-кислими бактеріями і відокремленні сироватки.