Який самий дорогий сир?
Сир Пуле — найдорожчий сир у світі. Цей сорт сиру, який готують їхнє молоко ослиць у сербському заповіднику «Засавиця», розташованому за 80 км від Белграда.
Як називається смердючий сир?
Сир Брюссель (фр. fromage de Bruxelles, нід. Brusselse kaas) — традиційний бельгійський сир, що виробляється з пастеризованого знежиреного коров'ячого молока. Сир відомий своїм сильним запахом («смердючий сир») і насиченим смаком.
Який це сичужний сир?
Сири сичужні є концентрованими білковими молочними продуктами, які отримують шляхом ферментативного згортання білків молока з подальшою обробкою згустку й дозріванням сирної маси. Сири відносять до дуже цінних харчових продуктів. Калорійність сиру коливається у межах 250-400 ккал/100г.
Як називається сир з хробаками?
Касу марцу (сард. casu marzu, деякі інші назви — casu modde, casu cundhídu, casu frazigu) — вид сиру, що виробляється на Сардинії, відомий вмістом у ньому живих личинок сирної мухи. В перекладі з сард. casu marzu означає «гнилий сир», в розмовній мові також використовують вислів «червивий сир».
Сир Пуле — найдорожчий сир у світі. Цей сорт сиру, який готують їхнє молоко ослиць у сербському заповіднику «Засавиця», розташованому за 80 км …
Англійський сир з назвою, що говорить, — один з найдавніших у світі: цистеріанські ченці робили його з молока глостерських корів ще в 10 столітті. Своїм різким …
Clawson Stilton Gold. Цей сорт сиру часто називають золотим. І правильно роблять. По-перше, ціна не підвела — майже $1 000 за кілограм, а по-др …
Пуле — винятковий у своєму роді сербський сир, який виготовляється з віслючого та козячого молока. Основна мета створення цього сиру …
Традиційно це називається Сир Гамоней. Найдорожчий сир 2023 року – в Іспанії: Cabrales по 30 000 євро за штуку. Цієї неділі найкращий Cabrales року був …