Що робити щоб помідори були солодкі?
Сульфат магнію. Елемент необхідний для процесів фотосинтезу, від якості яких залежить і солодкість плодів. Корисно кілька разів за сезон обприскати кущі томатів розчином сульфату магнію. У дощове літо або для помідорів, що ростуть в плівковій теплиці, таку підгодівлю необхідно давати не менше 2 разів у місяць.’);}],[{id:’l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__43′},function(){window.jsl.dh(‘l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__43′,’
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__46′},function(){window.jsl.dh(‘l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__46′,’
Скільки солі на 1 літр води для помідорів?
Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.’);}],[{id:’l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__49′},function(){window.jsl.dh(‘l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__49′,’
Скільки хвилин парити помідори?
На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.’);}],[{id:’l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__52′},function(){window.jsl.dh(‘l_txaOHiAefqi-gPnuWQiA0__52′,’
Рецепт приготування : Помідори Зелень Середня цибулина Гвоздіка Духмяний перець Перець горошком Маринад на 1 літр води 100гр. цукру 1столова …
Для приготування на три 1- літрові баночки беремо приблизно 2 кг 200 грам помідорів, відрізаємо частину м'якотті біля плодоніжки.
Інгредієнти на 3-х літрову банку помідор: · 6 ст. л. з гіркою (150 г) цукру · 1 ст. л. з гіркою (30 г) солі · 5 ст. л. (50 мл) оцет · 1,5 л води …