Чи містить цибулю вітамін К?
Зелена цибуля багата на вітамін К що має вирішальне значення для зростання, розвитку та підтримки міцних кісток. Ті, хто має дефіцит вітаміну К, більш схильні до остеопорозу. Одне стебло зеленої цибулі може забезпечити близько 16-22% дози вітаміну К, що рекомендується.
Скільки вітаміну К у часнику?
Харчова цінність та хімічний склад "Часник, сирий"
| Нутрієнт | Кількість | Норма** |
|---|---|---|
| Вітамін К, філлохінон | 1.7 мкг | 120 мкг |
| Вітамін РР, НЕ | 0.7 мг | 20 мг |
| Макроелементи | ||
| Калій, K | 401 мг | 2500 мг |
Який вітамін міститься в цибулі?
З вітамінів у цибулі присутні В1, В2, В6, Е, РР, а також вітамін С. Вітаміну С у цибулі в 10-15 разів більше, ніж у лимоні. Достатньо вживати в їжу щодня 100 г цибулі, щоб організм отримував необхідну кількість вітаміну С.
Скільки вітаміну К у лимоні?
Харчова цінність та хімічний склад "Лимон".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Вітамін РР, НЕ | 0.2 мг | 10000 г |
| Ніацін | 0.1 мг | |
| Макроелементи | ||
| Калій, K | 163 мг | 1534 р |