Скільки часу готується омлет?
Сковороду розігріти та змастити олією. Вилити на сковороду суміш омлету і закрити кришкою. Готувати на середньому вогні протягом 2-3 хвилин. Коли омлет почне схоплюватися, зменшити вогонь до мінімуму і готувати ще 3-5 хвилин.
Як зрозуміти, що готовий омлет?
Омлет готовий, при перекладанні його в тарілку користуйтесь прихватками або рукавицями, щоб не обпектися форму.
Чи потрібно готувати омлет під кришкою?
Як правильно смажити омлет Сковорода має бути добре розігріта на самому початку приготування. Як тільки омлет піднявся, потрібно зменшити нагрівання та накрити сковороду кришкою. Після того, як вся рідина перетворилася на ніжну омлетну масу, вимикайте. І подавайте одразу.
Скільки готується омлет із молоком?
Накрийте кришкою сковороду і томіть блюдо приблизно 10-15 хвилиндо повної готовності. Вимкніть нагрівання і дайте пропаритись своєму пишному омлету з молоком на сковороді під кришкою ще 5 хвилин.