Як правильно варити ячну крупу?
Крупу промити. Додати в киплячу підсолену воду у співвідношенні 1:2,5. Варити на слабкому вогні 5 хвилин. Настояти під закритою кришкою 5 -10 хвилин.
Скільки води потрібно для ячної каші?
Як варити ячну крупу на плиті Крупа ячна – 200 г. Вода – 500 мл. Сіль – за смаком.
Яка користь ячної каші?
Завдяки високому вмісту харчових волокон, ячна каша засвоюється значно довше інших каш, не підвищуючи при цьому рівень цукру в крові хворого на цукровий діабет, і створює тривале відчуття ситості, що сприяє позбавленню від зайвої ваги. Ячмінь дуже корисний для спортсменів.
Скільки часу треба варити пшоняну кашу?
Пшоно перебрати, кілька разів добре промити водою, в останній раз обдати окропом. Закип'ятити воду в каструлі з товстим дном. Всипати крупу, посолити, довести до кипіння та варити на слабкому вогні приблизно 20-25 хвилин.
Варять ячну кашу 15 хвилин, помішувати необов’язково. В кінці приготування посолити кашу і покласти шматочок масла.
Збільште вогонь до максимального, дайте закипіти. Щойно закипить, зменшіть вогонь до середнього і лишіть на 15-18 хвилин.
… крупи. Час приготування також залежить від бажаної текстури: розсипчасту кашу потрібно варити 15-20 хвилин, а в’язку — 25-30 хвилин.