Чому не можна їсти лохину?
Лохина містить органічні кислоти (яблучну, лимонну), які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки під час загострення цих захворювань, посилюючи біль та дискомфорт. Людям з такими діагнозами рекомендується обмежити або повністю виключити лохину з раціону у періоди загострень.
Що лікує лохіна?
Плоди містять від 5 до 12% дубильних речовин, а їх концентрація зменшується разом з дозріванням ягід. Крім того, лохина має заспокійливу і знеболювальну дію, а сиропи лохини лікують кашель і респіраторні інфекції. Вони володіють потужними бактерицидними і противірусними властивостями.
Як буде лохина по-українськи?
Для виду Vaccinium uliginosum, поширеного в дикій природі в Україні, рекомендовано назви буяхи і лохина. Синонімічними є борина лозянка, борівка глухиня, глухиня, лозянка, лохиня та ще 37 народних назв.
Що можна зробити з лохиною?
В кулінарії лохину використовують свіжою у вигляді пюре й ягідних наповнювачів до йогуртів, кисломолочного сиру чи морозива. Готують соки, желе, джеми та додають як начинку у випічку. Ягода дуже добре сушиться та заморожується.
Лохи́на — група багаторічних квітучих кущових рослин із синіми або фіолетовими ягодами роду Vaccinium (Чорниця). Дикоросла лохина поширена в Північній …
Середина літа — це справжній рай для любителів ягід, свіженьких овочів і фруктів. Тож треба не втратити нагоди наїстися досхочу та й …
Лохина, як найкорисніша ягода на землі! · колаген, який омолодить шкіру, сіра речовина головного мозку і хрящову тканину суглобів; · залізо, яке …
Лохина допомагає жінкам: · полегшувати болісні відчуття під час менструального циклу, · стежити за фігурою, оскільки лохина – дієтичний продукт, · справлятися з …
Плоди лохини містять органічні кислоти, рослинний білок, фолієву кислоту, антиоксиданти й вітаміни A, C, PP та K. Як і більшість темних за кольором ягід, лохина …