Що то за червона штука у курки?

Як називається червона штука у курки?

Гребінець на голові птахів зазвичай називають гребінець. Гребінь може здійснювати функцію терморегуляції, перенаправляючи кровотік до шкіри. У птахів величина гребеня та його колір є ознакою статевого диморфізму, що яскраво виражено у домашніх курей.

Що таке червоне м'ясо у курки?

Біле м'ясо курки – це грудка та спинка. Червоне – стегна та гомілки. У курок найбільше грудні м'язи, які практично не діють протягом усього їхнього життя. Вони лише 0,005 % міоглобіну.

Що таке зоб у курки?

ingluvies) – розширена частина стравоходу у ряду безхребетних (молюски, черв'яки, комахи), у птахів та деяких ссавців та риб (цихліди), що служить для накопичення, зберігання, а іноді і попередньої переробки їжі.

Що в гребінці півня?

Півнячі гребінці – це м'ясисті вирости на голові у півнів, самців птахів сімейства куроподібних. Гребінці не просто відмітний знак куроподібних (курок, індиків, фазанів), а важливий орган. Гребінець бере участь у терморегуляції, а його колір і форма прямо говорять про рівень гормонів в організмі птиці.