Як із густого меду зробити рідкий?
Як розтопити мед, що зацукрав, у скляній банці. Місткість з медом необхідно поставити в приміщенні з опалювальним приладом, який дає постійну температуру + 40 ° C (не вище). В результаті продукт розм'якшиться та розплавиться.
Як зробити так, щоб мед залишався рідким?
Використовуйте теплу воду та розмішуйте : найпростіший метод вимагає теплої води та миски. "Просто покладіть банку з медом у миску, потім заповніть [її] теплою водою з-під крана, поки вона не досягне приблизно половини висоти банки", – говорить Вайнтрауб.
Як зберегти мед у рідкому стані?
Мед ризиковано нагрівати, але безпечно охолоджувати до температури не нижче нуля градусів: тоді якість меду не змінюється, він стає густішим. Однак рідкий мед, з великим відсотком вологості (при піднятті ложки кладеться швидко, без гірочки), найкраще зберігати при кімнатній температурі.
Як швидко загусає мед?
12 місяців Через скільки густішає свіжий мед? В середньому, вважається, що між збиранням та загусанням меду має пройти приблизно 6-12 місяців. Цей показник може змінюватися, залежно від цього, у який період і з яких рослин бджоли зібрали продукт.