Які рослини не можна вирощувати як мікрозелені?
Для такого способу не підходять рослини сімейства Пасльонові (наприклад, картопля, помідори, баклажани та перець), тому що в їх проростках міститься соланін, який є отруйною речовиною і може призвести до проблем із травленням. Також не варто вирощувати гарбузові рослини, тому що смак у них зазвичай гіркий.
Яка мікрозелень найкорисніша?
5 найкорисніших видів мікрозелені
- Брокколі Мікрозелень цієї капусти містить у 15 разів більше білка та у 3-5 разів більше вітаміну С, ніж її дорослий аналог. …
- Коріандр (або кінза) Молоді паростки коріандру надзвичайно ароматні та поживні. …
- Дайкон …
- Капуста червона.
- Люцерна …
- Мікс «Вітамінний»
Що не можна пророщувати?
Які рослини заборонено вирощувати на ділянці
- Борщовик Сосновського
- Гармала
- Блакитний лотос
- Іпомея триколірна
- Кокаїновий кущ
- Коноплі
- Мак снодійний
- Мімоза хостиліс
Чи можна використовувати звичайне насіння для вирощування мікрозелені?
Звичайне насіння, яке ви купуєте для посадки на дачній ділянці, не підійдуть для вирощування мікрозелені. Це відбувається з тієї причини, що насіння перед продажем обробляють стимуляторами росту, фунгіцидами, а також противірусними та бактерицидними складами.