Як правильно готувати каші?
Пропорції варіння: одна склянка крупи на літр води, а кашу варять на сильному вогні в каструлі без кришки. Після цього каструлю можна накрити кришкою, поставити на водяну лазню і варити до готовності. Після варіння кашу залишають під кришкою ще 10 хвилин, а потім можна додати трохи вершків.
Яка пропорція крупи і води?
Всипати крупи, посолити, довести до кипіння та варити на слабкому вогні приблизно 25-35 хвилин. Пропорції: на 1 склянку крупів 3 склянки рідини.
Яку кашу приготувати на вечерю?
Ось кілька каш, які можна вживати на ніч:
- Вівсянка Вівсянка – це чудовий вибір для вечері, тому що вона легко засвоюється і містить велику кількість клітковини. …
- Гречка Гречка – це ще одна каша, яка добре засвоюється і не викликає тяжкості у шлунку.
Яка сама корисна каша?
Гречка, можливо, найкорисніша каша для жінок. Найкориснішою лікарі вважають зелену гречку – у ній зберігається максимум поживних речовин. Хоча звичніша нам обсмажена гречка теж багата на вітаміни. Євген Комаровський уточнює, що гречка корисна через високий вміст заліза і білка.
1 Ячна каша на воді з грибами та цибулею ; 2 Курка з гречкою та овочами в одній сковороді ; 3 Пшоняна каша з гарбузом та сиром ; 4 …
вершки (або жирного молока) • води • кукурудзяної крупи • солі • Для подачі – жменя тертого твердого або напівтвердого сиру (дуже добре смакує пармезан, …
Інгредієнти · 4-5 шматочків курки (я використовувала стегна). · 1 склянка булгуру. · 2 склянки води. · 1,5 ч. л. солі. · 1 ч. л. спецій. · 1 ст.