Чому не можна їсти огірки?
Лікарі кажуть, що від вживання огірків варто відмовитися людям з проблемами з нирками — хронічним нефритом, загостренням хронічної ниркової недостатності, нирковокам'яними хворобами. Адже огірки складаються на 95% з води, а людям з такими проблемами потрібен постійний контроль рідини.
Скільки треба солі на 3 літрову банку квашених огірків?
На 3-літрову банку: 1,5−2 кг огірків, 5 зубчиків часнику, гострий стручковий перець — за бажання, листя або 3−4 см кореня хрону, 3 ст. ложки грубої кам'яної нейодованої солі, холодна вода, за бажання — 4−5 листочків вишні, 6−7 листочків смородини, 3 листочки волоського горіха.
Для чого пасинкувати огірки?
Огірки пасинкують шляхом видалення бічних пагонів та перших нижніх плодів. Завдяки цьому основне стебло отримує краще харчування, рослина формує на ньому більше плодів. Це збільшує загальну врожайність огірків, запобігає перевантаженню, ослабленню стебел та гілок.
Що зробити, щоб огірок не був гіркий?
Що робити з гіркими огірками та як прибрати гіркоту? При маринуванні та квашенні гіркота сама йде під дією солі та високих температур, і потім не впливає на смак готових огірків. Можна попередньо вимочити плоди в холодній воді кілька годин, їхній смак стане кращим.
І ще: перші кабачки, огірки та баклажани очищайте від шкірки та зрізайте плодоніжку,; у зелені найбільше хімії накопичується в прожилках та черешках, тому …
Коли огірок готовий, настав час дістати насіння. Це трохи брудна, але цікава робота! Розріжте плід. Акуратно розріжте огірок уздовж навпіл за …
Насамперед на грядці варто вирощувати тільки один сорт – це забезпечить чистосортність. На добре розвинених здорових рослинах залишають два-три.
І мені здається, що навіть врожай кращий. Якщо садити огірки в грядки й не підв’язувати, вони сильно розростаються, плоди на землі брудні, їм …
свіжі огірки – солоні огірки. свіжий хліб – черствий хліб. свіже обличчя – утомлене обличчя. 2) Чисті руки – брудні руки. чиста совість – нечиста, грішна …