Скільки треба збивати вершки для морозива?
Вершки вилити в місткість і збивати міксером, поступово додаючи цукрову пудру і ванільний цукор. Збивати до стійких піків (приблизно 5 хвилин). За бажанням додати в морозиво фрукти, джем або згущене молоко (тоді кількість цукру потрібно зменшити).
Як зробити морозиво з двох інгредієнтів?
Холодні вершки збийте міксером на великих обертах до кремоподібного стану. Потім акуратно змішайте зі згущеним молоком до однорідності. Розкладіть домашнє морозиво у формочки, накрийте плівкою або кришкою і поставте в морозилку. Приблизно через 3-5 годин десерт застигне.
Яка націнка на морозиво?
Торгувати морозивом з морозильника вважається одним з найбільш вигідних видів бізнесу – роздрібна націнка доходить до 150-200%.
Яка країна придумала морозиво?
У першу чергу, китайці — саме вони першими почали робити солодкий лід, рецепт якого тримали у суворій таємниці. Китайці вважали, що ремесла виробництва шовку й морозива принесуть їм світову славу.
Вилийте морозиво з вершків в контейнер з кришкою і помістіть в морозилку. Масу потрібно діставати та перемішувати кожні 20-30 хвилин протягом перших 3 годин …
Винне морозиво. Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім. червоного вина • цукру • яєчних жовтка • 33% вершків • молока • спеції для глінтвейну.
200 мл жирного молока;; 200 г вершків 30-33%;; 4 жовтки великих яєць;; 70 г цукру;; ванілін на кінчику ножа. Морозиво: …